Crocus sativus
Zone 7
Crocus sativus est une espèce de plantes vivaces géophyte de 10 à 30 cm, glabrescente. Son bulbe est assez gros subglobuleux. Sa tunique possède des fibres réticulées au sommet, avec des mailles longues et étroites. Ses feuilles naissant avec les fleurs, 6 à 10, sont dressées, un peu rudes et ciliées aux bords. Elle possède une à deux grandes fleurs violacées, sortant d'une spathe bivalve. Le périanthe possède un tube peu saillant, à gorge violacée et pubescente. Les anthères sont jaunes, de moitié plus longues que leur filet. Les stigmates écarlates, odorants, en massue, entiers ou crénelés, sont aussi longs que le périanthe. Elle fleurit de septembre à octobre.